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Wir haben nicht lange gezögert als das Haus und sein Biergarten zur Pacht anstand.
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Vielleicht waren auch meine Wurzeln der Grund welche mich wieder nach Burgweinting zurück gebracht haben.
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Als gebürtiger Regensburger bin ich in Burgweinting aufgewachsen und habe meine Lehre in den Obermünster Stiftsgaststätten absolviert.
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Allerdings hat es mich gleich nach der Lehre nach Norddeutschland verschlagen.
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Meine Eltern kamen von dort. Mein Großvater war Kapitän und von ihm habe ich wohl auch das Reisen und die Freude an der Ferne im Blut.
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Auf verschiedenen Luxusschiffen habe ich gerne gearbeitet aber auch an Land hat es mich immer wieder gezogen.
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Ganz gleich ob in der Schweiz, Schweden, Ägypten, Kuwait, Seychellen, Philippinen, Dänemark, Libanon oder Dubai.
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In Dubai habe ich dann auch meine Frau Inken kennen gelernt.
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Auch sie ist dem Hotelfach seit vielen Jahren mit der gleichen Freude verbunden.